Nuestros bivalvos son capturados en zonas de pesca, expedidos y vendidos en Lonjas Españolas reguladas y sometidos a inspección y análisis bajo normativa legal de la EU.

Contamos con requisitos para exportación bivalvos impuestos por FDA incluidos en lista ICSSL para comercialización y exportación bivalvos a EEUU sometidos a control de seguridad alimentaria para los moluscos bivalvos crudos.